Ein edles Genussprodukt aus saftigen Frischpflaumen. Geschmacklich sehr ausgewogen im Zucker-Säure-Verhältnis. Da das Fruchtfleisch der Pflaumen eine vergleichsweise dichte Konsistenz besitzt, ist hier nur eine Verarbeitung zu Nektar möglich mit mindestens 60% Fruchtgehalt.