Gouda, der seinen Ursprung in Holland hat, ist schon seit langer Zeit einer der bekanntesten Käsesorten überhaupt. Er wird nicht nur zum klassischen Frühstück und Abendbrot geliebt, sondern findet sich als Rezeptbeigabe in unzähligen Gerichten und Salaten und eignet sich vorzüglich zum überbacken und zu allem was aus dem Ofen kommt. Hier milder junger Gouda im Stück.