Nach original Oldenburger Hausrezept küchenfertig zubereitet mit deftig-würzigem Geschmack. Er kann nach Belieben auch noch weiter verfeinert oder gewürzt werden, beispielsweise mit etwas Gänseschmalz. Wir mögen den Kohl auch besonders gerne, wenn die obgligatorischen Mettenden mitgekocht werden, und wer mag ebenso Pinkelwürste und Kassler. Dann nimmt der Kohl eine wahrhaft üppige und unübertroffen rustikale Note an. Übrigens: wie bei vielen Kohlsorten, wird auch Grünkohl immer besser und deftiger im Geschmack wenn wieder aufgewärmt. Guten Appetit!