Original Oldenburger, oder Ammerlaender Pinkelwurst hergestellt aus Speck, Gruetze und Gewuerzen. Mit rauchiger Note und etwas festerer Textur als ihr 'grosser Bruder' Bremer Pinkel. Eine saisonale Spezialitaet aus dem Norden Deutschlands traditionell serviert als 'Gruenkohl & Pinkel'.