Der Klassiker unter den Räucherfischen von Hand filetiert, sanft geräuchert und mit verschiedenen Toppings veredelt. Die Makrelenfilets zeichnen sich durch Ihren angenehm leichten Rauchgeschmack aus, der den Eigenschmack der Makrele betont und von Auflagen, wie hier Pfeffer, unterstrichen wird.

Makrele ist ein Naturprodukt und kann in der Grösse leicht variieren.