2005 年,英國領先的葡萄酒雜誌《Decanter》將恩斯特·魯森(Ernst Loosen) 評選為“年度人物”,這是繼米格爾·托雷斯(Miguel Torres)、皮耶羅·安蒂諾裡(Piero Antinori) 和休·約翰遜(Hugh Johnson) 等傑出人物之後20 年來第一位德國人。這是對這位富有想像力的葡萄種植者的巨大獎勵,也是關注他的葡萄酒的好理由。與他的所有葡萄酒一樣,Dr. Loosen 是一款 100% 雷司令葡萄酒,幾乎半乾,濃縮而複雜,帶有活躍的果香和微妙的礦物質味。與所有雷司令葡萄酒一樣,它與海鮮、貝類、白肉和起司完美搭配。
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